Если сравнивать бирдекель для пива и для любой другой посуды, то стоит отметить различие в форматах. При пивном варианте - это стандартный круг, реже квадрат, небольшого размера на который помещается дно пивного стакана. Когда бирдекель делается под тарелку, его размер значительно увеличивается. Вместе с увеличением размера бирдекеля, увеличивается и размер рекламной площади, которую посетитель ресторана будет рассматривать в ожидании заказанного блюда.

Изготовление бирдекелей

При производстве бирдекелей-костеров в качестве основы возможно использование различных материалов:

• переплетного картона;
• «пивного» картона (обладает повышенной жесткостью и пухлостью)
• резиновой основы
• пробковой основы

Бирдекели имеют несколько название, среди которых подставки под посуду, бирматы, подстаканники или просто - подставка под горячее.
Изображение на бирдекель (бирмат) может быть нанесено с одной либо с двух сторон. Обычно наносится изображение только с лицевой стороны. Способ печати на бирдекелях: офсет, шелкография. Устойчивость изображения обеспечивается за счет использования лакирования УФ-лаком или ламинирования костеров.
По желанию заказчика возможно изготовление костеров любой формы.